
Notícies Veure històric
SABOR VIELHA, la mostra de formatges artesans, a la sala polivalent
Els 6,7 i 8 de desembre
La sala polivalent de Vielha acull durant els dies 6, 7 i 8 de desembre la 5ª edició de ’Sabor Vielha’, la mostra de formatges artesans i productes complementaris de qualitat. La capital del Vall d’Aran es convertirà, durant aquests dies, en una plataforma de difusió del món formatger artesanal, convertint la sala polivalent en un aparador immillorable per conèixer de prop els més exquisits formatges artesanals de tot Espanya.

’Sabor Vielha’ ha seleccionat petites formatgeries, per l’altíssima qualitat dels seus formatges i la seva elaboració artesanal, i a l’atenció especial que posen en tots i cadascun dels passos de producció. Prova d’això són les múltiples medalles que cada formatgeria participant han guanyat a concursos de reconegut prestigi tant nacional com internacional, com el ’World Chesse Awards’ d’Anglaterra.
Durant el transcurs de la mostra, el visitant tindrà l’oportunitat d’adquirir tiquets de tast per degustar els diferents tipus formatges (3 degustacions a 5 euros i/o 7 degustacions per 10 euros). L’horari de la mostra és de 10 a 22 hores (es tanca al migdia de 14.30 a 16.30 hores).